На всеки е ясно, че за да функционира правилно организмът ни, всяка клетка се нуждае от вода. Приемът на достатъчно количество от нея помага за добрата хидратация, а най-подходящият избор от всички видове вода е пречистената.
Когато се говори за пречистена вода, се има предвид вода, която е обработена или филтрирана, за да бъдат отстранени от състава ѝ примеси като химикали, бактерии и други замърсители.
На пречистване може да се подложи чешмяна вода или подпочвените води. Първична обработка на водата от водоеми като реки, язовири и извори се прави в пречиствателни станции. Понеже те далеч не са съвършени, а и защото самата водопреносна система замърсява течността с ръжда и други примеси, истинското пречистване на чешмяна вода в домашни условия се извършва чрез системи за филтрация.
Необходимостта от ежедневен прием на чиста вода ни поставя пред въпроса как да си я осигурим. Обикновено изборът се свежда до две възможности – бутилирана вода или филтрирана.
За разлика от водата в пластмасовите бутилки, пречистената чрез подходяща технология се доставя винаги в свеж вид и не изисква разход на толкова много средства. Освен това притежава редица ценни свойства, които я правят все по-предпочитан избор.
Безспорно основното предимство на пречистената вода е, че тя не съдържа вредни вещества като бактерии и вируси, химикали, тежки метали, някои видове соли и др.
Съществуват редица доказателства, че много съставки в чешмяната вода са опасни и при продължителен прием могат да доведат до различни заболявания като салмонела, инфекция с бактерии E.coli, гастроентерит, хепатит А и т.н.
С осигуряване на пречистена вода се предотвратява риска от натрупване на вредни вещества в организма в дългосрочен план и появата на здравословни проблеми.
Към важните показатели за качеството на питейната вода се отнасят вкусът и мирисът. Неприятен вкус и мирис могат да се появят на различни етапи: още във водоизточника, в процеса на обработка в пречиствателната станция и при транспортирането по водопровода.
Основни причинители на необичаен вкус и мирис (освен прехлорирането) са и гниещи растения, гъбички, сернисти бактерии, корозирали метални елементи на тръбите и др.
Пречистената вода е с безупречни характеристики. В процеса на третиране от нея са премахнати всички разтворени органични и неорганични вещества, за което главна роля играят най-вече активният въглен и обратната осмоза. Получената вода е не само здравословна, но и с подобрен вкус и мирис.
Обикновено хората, които използват бутилирана вода за задоволяване на питейните си нужди, готвят с чешмяна вода. Естествено е в приготвената храна да останат всички вредни вещества от водата. Ако обаче разполагате със система за пречистване на вода, ще може да използвате водата не само за пиене, но и за готвене и приготвяне на различни напитки като кафе или чай.
Готвенето с пречистена вода дава допълнителна сигурност. С нея може да се приготви адаптирано мляко или пюрета за малки деца, без да съществува опасност от натрупване на примеси и микроорганизми в детското тяло.
Като допълнение, пречистената вода е не само по-полезна за приготвянето на храна и напитки, но им придава и по-добър вкус.
Грижата за добрата хидратация на тялото означава цялостна грижа за здравето, тъй като водата участва във всички жизненоважни процеси.
Най-добрата хидратация е с пречистена вода, защото тя улеснява и прави по-бързо транспортирането на хранителни вещества и кислород до клетките. Подпомага извеждането на токсините и подобрява имунитета.
Разбира се, от консумираната храна и напитки организмът също получава известно количество течности, но чистата вода е основен източник.
Има хора, които разчитат на бутилираната вода за питейните си нужди, но имайки предвид как се съхранява водата в бутилките и че тя е в непрекъснат контакт с пластмасата, сериозно трябва да се замислим дали е достатъчно безопасна.
Като проблем се отчита и фактът, че поради голямото потребление мерките за рециклиране се оказват недостатъчни. Самото транспортиране на бутилките се отразява негативно върху околната среда и задълбочава екологичните проблеми.
С използването на различни системи за пречистване на вода се елиминират рисковете от натрупване на пластмаса и се намалява замърсяването на околната среда. Така, освен че оказва благотворен ефект върху здравето, консумацията на филтрирана вода носи и екологични ползи.
Най-лесният начин да се сдобиете с чиста вода, е като си закупите система за пречистване чрез филтрация. Има различни варианти и те третират водата по различен начин в зависимост от вида и броя на филтрите.
Най-надеждни са системите с обратна осмоза, при които наличието на полупропусклива мембрана допринася за получаване на почти 100% чиста вода. Подобна система може да се постави на крана в кухнята или на входа на постъпващата в дома водопроводна вода. Съществуват и настолни варианти за плот, както и машини за вода, предоставящи студена, топла и газирана вода.
Макар че системите за пречистване на питейна вода изискват по-голяма инвестиция от кана с филтър например, получената вода е с изключително високо качество и многобройни ползи за здравето